富山　クオーレ物語

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2021年01月16日

営業再開！！

お知らせ

日頃よりご愛顧ありがとうございます。

✴営業再開しております。

富山県の時短要請により

営業時間を短縮しております。

ご協力のほどよろしくお願いいたします。

ご予約・空席確認は

お電話にてご確認お願いいたします。

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posted by 健さん at 15:24| 富山 ☔| Comment(0) | 営業案内 |

2021年01月10日

富山大雪

クオーレは現在

大雪のため、臨時休業しております。

※ご来店時には、電話確認ください。

皆様、除雪作業お疲れさまです。

　　　屋根雪ご注意ください。

お身体ご自愛ください。

posted by 健さん at 14:05| 富山 | Comment(0) | 営業案内 |

2021年01月07日

来店時は

お客様へ

いつもクオーレをご愛顧・ご利用

ありがとうございます。

改めてのお知らせです。

時短営業及び席数制限

しております。

ご来店の際には、

お電話にてご確認お願いいたします。

ご理解・ご協力のほどお願いいたします。

posted by 健さん at 19:27| 富山 ☔| Comment(0) | 営業案内 |

2021年01月02日

Ｃｅｎａ　≪ディナー≫　

Ｍｅｎｕ　ａｌｌａ　Ｃａｒｔａ　　アラカルト　（黒板・単品メニュー）
　
　［季節やその日の仕入れにより変わります］

　　Ａｎｔｉｐａｓｔｉ　　　　　　　　　前菜　　　　　　　　　　　　￥７００～

　　Ｐｒｉｍｉ　ｐｉａｔｔｉ　　　　　　パスタ・米料理など　　　　￥１５００～

　　Ｓｅｃｏｎｄｉ　ｐｉａｔｔｉ　　　　魚料理・肉料理　　　　　　￥１７００～

　　Ｆｏｒｍａｇｇｉ　　　　　　　　　　チーズ　　　　　　　　　　　￥７００～

　　Ｄｏｌｃｉ　　　　　　　　　　　　　デザート　　　　　　　　　　￥７００～

Ｍｅｎｕ　ｃｏｍｐｌｅｔｏ　　コースメニュー　>（要・予約）　

　［２名様より、銘銘でご用意いたします］

　　Ａ　前菜２皿＋パスタ＋メイン＋ドルチェ　　　　　　　　￥４０００

　　Ｂ　前菜盛合せ＋パスタ＋リゾット＋メイン＋ドルチェ　　￥６０００
　
　　Ｃ　シェフのおまかせ　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８０００

　［３名様より、取り分けスタイルでご用意いたします］

　　　　　￥４０００　～　￥６０００　（目安の金額）

　　例①　前菜４皿＋パスタ(リゾット)２皿＋メイン　

　　例②　前菜３皿＋パスタ(リゾット)２皿＋メイン＋ドルチェ

　　その他、ご相談承っております。

・・・　貸切　１２～１８名様で、お受け致しております。　・・・

・・・　価格は税抜き表示となっております。　・・・

営業時間　１８:００～２４:００（Ｌ.Ｏ.２３:００）

休日　水曜定休・不定休‐有

カード可　VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、楽天

富山県富山市西町８－２　ＴＥＬ　０７６－４９３－２４１８

posted by 健さん at 00:00| 富山 ☀| Comment(0) | CUORE |

2021年01月01日

新年２０２１

Felice Anno Nuovo 2021

本年も宜しくお願い申し上げます。

新年は２日から通常営業です。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

posted by 健さん at 00:00| 富山 ☀| Comment(0) | 営業案内 |

2020年12月23日

１月の営業案内

営業時間　１８:００～２４:００（ＬＯ‐２３:００）

１/１　（金）は　店休日　となります。

１/２　（土）より　通常営業　いたします。
　

１/６　（水）　　店休日

１/１３（水）　　店休日

１/２０（水）　　店休日

１/２７（水）　　店休日

　
空席確認・コース予約等は
TEL　０７６－４９３－２４１８
【１７時～２３時　TEL　可】

posted by 健さん at 21:22| 富山 ☀| Comment(0) | 営業案内 |

2020年12月22日

年末年始

改めてのご案内です。

年内　２９日（火）までの営業となります。

年始　２日（金）から　通常営業　いたします。

１８：００～２４：００（L.O.２３：００）

ＴＥＬ　０７６－４９３－２４１８

posted by 健さん at 00:00| 富山 ☀| Comment(0) | 営業案内 |

2020年12月13日

雪対策

来週から雪マーク

出勤前に畑仕事

チョイと雪対策

posted by 健さん at 00:00| 富山 ☁| Comment(0) | クオーレ畑 |

2020年12月12日

初物

富山県産いちご🍓

かおり野

初物です！

posted by 健さん at 12:37| 富山 ☁| Comment(0) | トヤマグリ（TOYAMAGURI） |

2020年12月10日

最後の調理実習

昨日は

近くの調理師学校にて

今年度最後の調理実習でした～

パスタフレスカ２種と肉料理

なかなかムズいようでした。

生徒さんたちの

今後が楽しみですね。

posted by 健さん at 15:29| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 |

2020年12月09日

富山ジビエ

富山県産雉丸

胸肉と腿肉

骨とガラ

ちゃんと使いきります。

posted by 健さん at 06:45| 富山 ☔| Comment(0) | 料理 |

焼けました

トルタ２種焼けました～

林檎のトルタ

無花果のトルタ

posted by 健さん at 06:39| 富山 ☔| Comment(0) | 料理 |

2020年11月28日

続・続・調理実習

２日前のこと

近くの高校にて

今年度最終回の

調理実習でした～

ペンネを使った

チキンとブロッコリーのクリーム仕立て

特段、好評でした。

お家で披露してくださいね。

生徒のみなさん、お疲れさま～

ありがとうございました！！

posted by 健さん at 17:51| 富山 ☔| Comment(0) | 料理 |

2020年11月24日

富山ジビエ

富山県産鹿肉の煮込み４種のサルサ添え

今年は鹿肉の出番が多そうです！

posted by 健さん at 01:58| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 |

2020年11月22日

とろませ

手作りチーズを使って

とろませレアチーズケーキを

作りました。ソースもとろませ100%

「とろませ」とは、柿の熟したものです。

posted by 健さん at 12:53| 富山 ☀| Comment(0) | 料理 |

2020年11月19日

続・調理実習

２日間続けて調理実習でした～

本日は、市内の高校で、、、

短時間勝負

posted by 健さん at 18:59| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 |

調理実習

市内の料理学校で

２回目の調理実習に

行ってきました。

彩りよく出来たかな？

時間押して反省。

posted by 健さん at 18:52| 富山 ☁| Comment(0) | 料理 |

2020年11月18日

１２月の営業案内

営業時間　１８:００～２４:００（ＬＯ‐２３:００）

１２/　２（水）　　店休日

１２/　９（水）　　店休日

１２/１６（水）　　店休日

１２/２３（水）　　店休日

１２/２９（火）まで　営業　いたします。

　
１２/３０（水）～１/１（金）　　年末年始休業

１/　２（土）から　　通常営業

オードブル承っております。☞☞☞コチラ

空席確認・コース予約等は
TEL　０７６－４９３－２４１８
【１７時～２２時　TEL　可】